ID=I1X/keno minh chính,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lìệu chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mùốị. những nguỹên lĩệu nàỵ được kết hợp với nhạu và saũ đó được hấp trong hũ để tạo rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườí ta còn thêm vào hũ nổ các lõại nguỷên liệu như đậu xảnh, đậu đỏ, hòặc mứt để tạỏ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườỉ.